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Récit du voyage en Inde du Sud de Nicolas et Aurélia de mi-juin à fin août 2006

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Deux jours à Colva

Mardi 20 juin :

    Le matin, le beau temps était au rendez-vous. On a été au restaurant « Godman » où on a pris un vrai petit-déjeuner indien : omelette masala (avec des piments et des oignons, original pour le petit-dej), toasts beurrés, jus de fruits et thé au lait, le tout pour 140Rs pour deux (soit 2,3€).
    A la fin de ce déjeuner copieux, Nico m’a présenté la plage sur laquelle il avait déjà été quelques semaines auparavant. Et là, je vois le paradis ! Une plage de sable fin blanc, cocotiers et mer bleue. Bon ok elle était un peu marron à cause de la pluie de la veille…
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    On s’est mis à l’ombre des cocotiers. Il y avait très peu de touristes, et peu d’indiens. Mais le peu d’indiens qu’il y avait ne s’est pas gêné pour me mater très distinctement. Je suis devenue leur attraction. Certains venaient carrément s’asseoir pas très loin de nous pour avoir une meilleure vue sur Aurélia en maillot de bain. Même si c’est très énervant, on ne peut rien faire d’autre que faire comme si de rien n’était.
    Deux indiennes se sont assises à côté de nous, elles voulaient nous vendre des bracelets et paréos. Elles insistaient, elles insistaient… Finalement, elles sont parties de leur plein gré.
    Pas moyen de rester tranquille quelques secondes !

    Après la bronzette, on a été se baigner dans cette eau chaude pleine de vagues. Hum, le paradis  !
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Tout l’après-midi, la pluie est tombée avec quelques orages. En fin d’après-midi, on a été se promener sur la plage.
    Les pêcheurs étaient en train de mettre un filet dans l’eau, chacun des pêcheurs tenait un bout du filet. Ils l’ont tiré jusque sur la plage avec quelques poissons et crabes à l’intérieur du filet, il y avait même des raies. Les enfants faisaient la chasse aux petits poissons qui tombaient des filets. C’était très convivial.
    Le soir, Nico a voulu me faire goûter le thali indien dans un restaurant typiquement indien. Il ne voulait pas me dire ce que c’était mais il m’a assuré que c’était délicieux. Le thali est le repas traditionnel originaire du sud de l’Inde. Il est servi dans une assiette en métal recouverte par une feuille de bananier quelques fois. Composé de riz blanc entouré de plusieurs coupelles contenant différents curries de légumes (sauces de légumes), dhal (purée de lentilles, haricot ou pois chiches servie plus ou moins liquide), sambar (dhal accompagné de dés de légumes et de purée), chatni (condiment aigre-doux fait de fruits ou de légumes cuits dans du vinaigre avec du sucre et des épices jusqu’à consistance de confiture ou compote) et lait caillé.
    J’ai donc goûté. J’ai plongé mon roti (pain indien sans levain en forme de petite galette) dans un petit bol contenant une préparation épicée. Un goût ne me plaisait pas et il revenait dans chacun des bols que j’ai goûté. Il s’agissait de clous de girofle dont j’ai horreur. Ce goût de clous de girofle a tout gâché. Le plat en lui-même était quand même très spécial. Il faut être habitué à manger des épices. Ça ne m’a pas convaincu.
    Durant tout le repas, les locaux n’arrêtaient pas de nous regarder comme des bêtes de foire. Ça ne m’a pas trop plu parce que nous nous ne les regardions pas, on est tous des êtres humains, rien d’extraordinaire.


Mercredi 21 juin :

    A 11h, on été à un restaurant près de la plage pour prend notre petit-déjeuner. Nico a avalé une omelette avec des toasts, un jus de fruit et un milk tea (thé au lait). Pour ma part, j’ai préféré prendre un bol de céréales, des toasts à la confiture, un jus d’ananas et un milk tea.
    On s’est ensuite rendus sur la plage. On s’est installés à la même place que la veille. Mais au moment où l’on a posé nos affaires, trois indiennes nous ont repéré et se sont jetées sur nous pour nous vendre bracelets et paréos. Quand elles se sont décidées à nous laisser tranquille, Nico s’est aperçu que nous n’étions pas seuls à cet endroit. Un iguane était à ses pieds…
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    … Il était mort ! Heureusement. Il était là depuis notre arrivée et on ne l’avait pas calculé trop préoccupés à se débarrasser des vendeuses.
    On est partis se baigner pour être enfin seuls. Mais en Inde, on n’est jamais seul… Tous les indiens qui se baignaient pas loin de nous se sont mis à me mater et à essayer de se rapprocher de moi. Ceux qui étaient sur la plage en train de marcher n’arrêtaient pas de regarder vers moi. C’était vraiment très désagréable. On est vite sortis de l’eau, on a pris nos affaires et on est allés s’installer bien plus loin sur la plage, là où il n’y avait PERSONNE ! Mais là, les trois indiennes qui avaient tenté de nous vendre des objets nous ont suivi et se sont mises très près de nous. On a attendu que Nico les vire pour aller se baigner seuls en amoureux loin de tous. Enfin le paradis !

    On est ensuite se régaler d’un plat de pâtes au « Pasta Hut », restaurant près de la plage.
    L’après-midi, je ne me sentais pas très bien, sûrement que j’avais eu trop de soleil le matin, on est donc restés à la chambre pour que je me repose.
    Vers 19h30, on est retournés sur la plage pour voir le coucher de soleil. Le ciel avait des couleurs magnifiques.
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    Pour le dîner, on a été au restaurant « Godman ». Nico a pris un beef sizzler (boeuf) et moi un chicken sizzler (poulet). Le sizzler est une spécialité indienne composée de légumes et de viande dans un plat en fonte si brûlant que ça fume de façon impressionnante. On était tout enfumés, mais on s’est bien régalés.
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